Chefe de Fila

Descrição da vaga

A Bourbon PONTA GROSSA está buscando CHEFE DE FILA para compor o time. Venha fazer parte da equipe, que eleva o conceito de excelência em hotelaria, proporcionando experiências únicas.
A partir de diretrizes e objetivos gerais definidos pelo Gestor Imediato, este é responsável por Garantir que o salão esteja pronto para o serviço, recepcionando clientes, preenchendo comandas, servindo pratos e bebidas, controlando os serviços de cumins e garçons. Conduzir a equipe a realizar venda sugestiva dos itens do cardápio. Orientar sobre os serviços, processos e procedimentos da equipe na execução das atividades rotineiras do setor, visando maior produtividade. Administrar, junto ao seu superior o atingimento dos indicadores da área, obedecendo às políticas gerais e de recursos humanos da Bourbon Gastronomia.
BENEFÍCIOS:
a) Vale Refeição de R$ 625,00 (Variável conforme o no de dias trabalhados)
b) Assiduidade de R$ 180,00;
c) Vale transporte ( Desconto de 4%)
d) Programa de Apoio ao colaborador: Assistência jurídica, financeira, nutricional, social e psicológica;
e) Assistência médica- Nossa Saúde: Válido para o colaborador com coparticipação em consultas e exames, sendo que a empresa paga 70% do valor do plano para o profissional. Caso queira incluir dependentes, terá que arcar com 100% do valor dos dependentes. A Inclusão no Plano de saúde ocorre após 90 dias de admissão. Após este período o colaborador tem até 30 dias para solicitar a inclusão sem carência. (Opcional).

f ) Plano Odontológico Amil - O colaborador arca com 100% do valor do plano (Opcional)
g) Cartão Farmácia Alelo Multibenefícios com crédito de até R$ 150,00 que pode ser utilizado com desconto em folha;
h) Wellhub: Desconto em academias (Opcional)
i) 50% de desconto nos Hotéis e Resorts da Rede (exceto franquias) em viagens a lazer (tarifa pública), conforme política da empresa;
j) 30% de desconto nos restaurantes da rede (exceto franquias)
k) Folga no dia do aniversário;
l) Seguro de Vida;
m) Plano Petlove;

REQUISITOS:
Mínimo de 3 anos de experiência na área
Desejável vivência com liderança formal de equipes e técnico em gestão hoteleira ou gastronomia.